【速報】居酒屋 情報局 | 最新情報 口コミ情報

居酒屋 情報局では、「居酒屋」のキーワードに関する情報をキャッチし、キーワードをタグ付け整理し、アーカイブします。

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「 酒場 」 一覧

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1~5月の飲食業倒産は270件 業種別、都道府県別では?

新型コロナウイルス関連倒産が占める割合は「酒場、居酒屋」(62.3%)がトップだった。 20年から続く時短営業や緊急事態宣言下でのアルコール類の …

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緊急事態宣言下、吉祥寺の人気居酒屋「いせや」はどうなっているのか?

飲食店でお酒が呑めなくなってから、おじさまと酒場でたわいもない会話をすることが出来なくなり……新しい生活リズムに慣れながらも、やはり …

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【立食 立ち飲みで稼ぐ】① 酒場(大分市中央町)

大分市中央町の大分マート内にある「酒場」は立ち飲みスタイルの居酒屋。バス停に近い立地を生かして回転率を高めるため、このスタイルにした。

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酒村ゆっけが目指すのはポスト吉田類か!? 安価で酒と料理を楽しむ秘訣は、ストロングゼロや …

全国各地の酒場を求めて彷徨う居酒屋探訪家といえば、『酒場放浪記』の著者・吉田類を思い浮べる人が多いだろう。だが、1949年生まれの彼に続か …

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学芸大学の創作居酒屋で、大学卒業後の起業を目指す看板娘の志が高かった

看板娘という名の愉悦」とは…… 渋谷駅から東横線で8分の人気タウン、学芸大学。駅周辺には人気の酒場が点在する。 学芸大学の創作居酒屋で、 …

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「空想居酒屋」島田雅彦著

  2021/03/17    未分類 , , , , , , , , ,

長年、国内外の酒場を飲み歩き、自らも包丁を握る作家による食エッセー。これまで訪れた居酒屋や楽しんだ酒と肴(さかな)、出会いを思い浮かべ …

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島田雅彦『空想居酒屋』発売! 芥川賞最多落選の芥川賞選考委員が放つ、ポスト・コロナの食を …

そんな中、 国内外の酒場をハシゴして40年、 包丁を握って35年の「文壇一の酒呑み&料理人」が、 ついに自身の理想の居酒屋“masatti”を開店。

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アマゾンで9冠獲得したのは居酒屋女将の電子書籍

広島県尾道市新開の繁華街、レンガ通りにある居酒屋「お気楽酒場 和が家」の木曽千栄さん(45)が執筆した電子書籍「尾道わくわく人生海道」。

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死亡した敵の足をビールジョッキ代わりに オーストラリア軍の脅威の風習だった

承認されなかった非公式居酒屋は戦場が移動する度に作られ、該当の酒場がどこにあろうと、特殊部隊の高位軍人は部下にこれを使って酒を飲ませ …

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中高年、ススキノ離れ コロナ警戒、接待や飲み会自粛 スナック、タクシー苦境

一方、居酒屋「北の餃子(ぎょうざ)酒場 上々」は8月から、若者に人気の写真共有アプリ「インスタグラム」で写真映えするメニューを発信。